ORIGIN REGION
耶加雪菲 Yirgacheffe
埃塞俄比亚最著名的咖啡产区之一,以极致的花香和茶感闻名于世。
产区介绍
耶加雪菲位于埃塞俄比亚南部的西达摩省,海拔1750-2200米。由于其独特的微型气候和极高的海拔,这里生产的咖啡展现出无与伦比的花香和茶感特征。耶加雪菲是水洗处理法的发源地之一。
风味特点
茉莉花、佛手柑、柑橘、伯爵茶香,茶感Body,花香悠长。
冲煮建议
推荐V60手冲,92-94℃水温,充分展现花香层次。
埃塞俄比亚最著名的咖啡产区之一,以极致的花香和茶感闻名于世。
耶加雪菲位于埃塞俄比亚南部的西达摩省,海拔1750-2200米。由于其独特的微型气候和极高的海拔,这里生产的咖啡展现出无与伦比的花香和茶感特征。耶加雪菲是水洗处理法的发源地之一。
茉莉花、佛手柑、柑橘、伯爵茶香,茶感Body,花香悠长。
推荐V60手冲,92-94℃水温,充分展现花香层次。