ORIGIN REGION

曼特宁 Mandheling

印度尼西亚苏门答腊的标志性咖啡,以浓郁厚重的Body和独特的湿刨法风味著称。

产区名草本、木质
曼特宁咖啡

产区介绍

曼特宁实际上是一个贸易名称,主要产自印度尼西亚苏门答腊岛北部和亚齐地区。这里使用独特的湿刨法(Wet Hulling)处理咖啡,赋予曼特宁特有的浓郁口感和草本风味。

风味特点

浓郁Body,草本、木质、香料风味,伴有泥土气息,回甘持久。

冲煮建议

推荐法压壶或意式机,充分萃取其浓郁的Body。