农业特征
树体较高，对环境有要求，病害抗性并不突出。它的农业端难度意味着：能长期稳定种出好批次的庄园或合作社，往往管理基础也比较扎实。
BEAN VARIETY
SL34
SL34 常被放在 SL28 旁边讨论。很多杯子里它不会像 SL28 那样尖锐鲜亮，但会给你更多厚度和完整感。
品种介绍
SL34 与 SL28 一样，是肯尼亚精品体系的重要代表品种。它常给人比 SL28 更圆润、更厚、更均衡的印象，因此在很多高质量肯尼亚豆里扮演稳定骨架的角色。
历史与市场位置
和 SL28 一起，SL34 几乎参与定义了市场对“经典肯尼亚杯型”的想象。很多精品肯尼亚生豆会同时标注 SL28/SL34，以说明其遗传背景。
风味特点
香气
常见莓果、柑橘、糖浆甜感、轻花香与可可尾韵。
味道
味道常在明亮酸质、红果、黑加仑和可可感之间取得更好的平衡，不一定像 SL28 那么尖锐，但通常更完整。
口感
口感常比 SL28 略厚，结构更扎实，甜感支撑也更明显。
烘焙建议
浅中到中烘都可行，但精品表达通常仍以浅中烘为主。
推荐烘焙度：浅中烘到中烘
发展控制：可比 SL28 略多一点发展，撑起厚度
火力策略：平衡酸质和甜感，不要把它烤成闷厚
特别注意：SL34 的强项是完整度，不是极端尖锐高酸
冲煮建议
既适合手冲，也适合在聪明杯等器具里呈现更圆的结构。
研磨度：中细到中等
水温：91–94℃
粉水比：1:15 到 1:16
推荐器具：V60、Kalita、聪明杯
冲煮重点：把酸甜和厚度一起做出来，避免只剩尖锐感